VEGEMUNAKAS AIRFRYERISSA

Munakas on ruokalaji, jonka alkuperä voidaan jäljittää antiikin ajoille, ja moderni munakas sai muotonsa Ranskassa 1700-luvulla.

Munakas on ravitseva aamiaisruoka, sillä se sisältää runsaasti proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Munat ovat hyvä proteiinin lähde, ja ne auttavat pitämään kylläisyyden tunteen pidempään.

Munakas on helppo ja nopea valmistaa. Sen valmistamiseen tarvitaan vain muutamia aineksia ja se valmistuu nopeasti pannulla tai airfryerissa.

Munakkaassa voi kokeilla erilaisia makuja ja täytteitä. Voit lisätä siihen esimerkiksi erilaisia vihanneksia, juustoja, yrttejä tai jopa erilaisia lihoja.

VEGEMUNAKAS AIRFRYERISSA

Philips Premium XXL, ø 18 vuoka

3 munaa

tilkka öljyä

2 rkl silputtua kevätsipulia

5 kirsikkatomaattia

1 rkl silputtua basilikaa

1/2 tl suolaa

Ripaus mustapippuria

1-2 rkl juustoraastetta

Vuoraa paistovuoka leivinpaperilla niin saat munakkaan nostettua helposti lautaselle. Voitele leivinpaperi pienellä tilkalla öljyä.

Riko munat vuokaan, lisää päälle silputtu kevätsipuli, halkaistut kirsikkatomaatit ja basilika. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle juustoraastetta sen verran kuin ruokavaliosi kestää.

Kypsennä 200 asteessa 10-12 minuuttia.