LIHAMAKARONILAATIKKO AIRFRYERISSA

LIHAMAKARONILAATIKKO KEITTÄMÄTTÖMISTÄ MAKARONEISTA

Maanantai on makaronilaatikkopäivä ja syön siitä tällä kiireiselle viikolla useamman päivän!

Se on edullinen, helppo ja nopea arkiruoka. Laskin, että annokselle tulee tarjousjauhelihasta hintaa noin euron verran.

Makaronilaatikon valmistuksessa voi oikaista muutamallakin eri tavalla. Nyt tein makaronilaatikon airfryerissa ja jätin makaronit keittämättä. Nestettä täytyy silloin olla riittävästi!

LIHAMAKARONILAATIKKO AIRFRYERISSA

(Philips Premium XXL)

1 pss (400 g) makaronia

400 g jauhelihaa

2 pientä sipulia

(2-3 valkosipulinkynttä)

1 tl paprikajauhetta

1 tl currytahnaa tai harissaa

1/2 tl mustapippuria

1 tl suolaa

150 g sulatejuustoa (tai juustoraastetta)

1 tlk (400 g) pastakastiketta tai tomaattimurskaa

5-6 dl vettä

Lisäksi

2 dl maitoa, vettä tai lihalientä/ 2 kananmunaa

Silppua sipulit ja kuullota silppu yhdessä jauhelihan kanssa pannulla. Jauhelihan voi ruskistaa omassa rasvassaan. Mausta seos.

Sekoita joukkoon pastakastike/tomaattimurska, vesi ja kuutioitu sulatejuusto. Kuumenna kunnes juusto sulaa.

Lisää makaronit raakana jauhelihakastikkeeseen (Jos käytät juustoraastetta, lisää se nyt.) Kaada koko seos airfryerin uunivuokaan.

Tee munamaito: sekoita keskenään munat ja maito, ja kaada uunivuokaa jauheliha-makaroniseoksen päälle.

Paista makaronilaatikkoa airfryerissa 180 astetta 30-35 minuuttia. Anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua.